Warszawa, 6.11.2014 Kopertowa czy rozkloszowana? Jak dobrać sukienkę do figury? To, że za oknem chłodno i czasem deszczowo nie oznacza, że należy rezygnować z odsłaniania nóg. […]
Rok: 2014
Gruzińska kuchnia to bogactwo tradycji, kultury oraz smaków. Poznając tajemnice Kaukazu zakochujemy się w nim, odtwarzamy regionalne dania oraz delektujemy się winem, prosto z gruzińskich winnic. Doradzamy jak sprawić, aby ten wyjątkowy smak zagościł w naszej kuchni. Zróżnicowany klimat Gruzji sprawia, że tradycyjne potrawy różnią się sposobem przygotowania w każdym regionie. W zachodniej części kraju kuchnia jest mniej tłusta z racji na wpływ śródziemnomorskiego klimatu, a regionalne potrawy są wzbogacone o rosnące tam figi i oliwki oraz owoce granatu. Pozostałe rejony, o bardziej górzystym terenie, jedzą bardziej treściwie i mięsnie. Regionalna kuchnia to kulturowe połączenie warzyw i owoców, serów, mięs oraz przypraw. „Najważniejsze jest jednak, aby było zdrowo i żeby dania dostarczały nam energii oraz składników odżywczych, dzięki którym nasz organizm będzie prawidłowo funkcjonował”- mówi David Gamtsemlidze, Gruzin i współwłaściciel restauracji Gaumarjos. Proste rozwiązania Najczęściej wybieraną przystawką jest popularne chaczapuri, czyli zapiekany, okrągły placek na bazie ciasta pszennego lub drożdżowego z dodatkiem serów, które przyjemnie rozpływają się w ustach. Często nazywany jest gruzińską pizzą, co wynika z prostoty dodatków oraz jego kształtu. Z Adżarii pochodzi inna odmiana o nazwie chaczapuri – adżaruli, która w swoim łódeczkowatym kształcie zamyka serowe nadzienie z wylanym na wierzch jajkiem. Obie wersje podania chaczapuri są uznawane za najdoskonalszą formę gruzińskiej kuchni, która przypadnie do gustu dorosłym oraz młodszym smakoszom. Pan David Gamtsemlidze dodaje, że im „prościej i prymitywniej”, tym lepszy jest smak potraw. Zadbaj o szczegóły Gruzińska kuchnia to również przyprawy i zioła. Mają one podkreślać i wydobywać aromat składników, więc muszą idealnie współgrać z potrawą, do której są dodawane. Pominięcie aromatycznych przypraw pozbawi nasze dania oczekiwanego efektu. Przystawki, bardziej bogate w smaku, takie jak roladki z bakłażana lub szpinakowe kulki, do których wykorzystujemy pastę z orzechów włoskich oraz gruzińskie przyprawy, są bardziej czasochłonne w przygotowaniu. Typową mieszankę stanowią suszone nasiona kolendry, kozieradka, czosnek, ostra papryka i sól. Przygotowując gruzińską przystawkę, nie można nie można zapomnieć o winie. Tradycja jego wytwarzania sięga 5000 lat doświadczenia, które nawet aktualnie nie jest zastąpione pracą maszyn. Smak pysznego chaczapuri wzbogaci białe, wytrawne wino Telavuri Marani. Jego lekko kwaskowy smak o świeżej, owocowojabłkowej nucie, podkreśli wytrawny smak przystawek na naszych stołach. „Do dań mięsnych, takich jak szaszłyki, których tradycyjna nazwa to mcwadi, najlepiej będzie smakować czerwone wytrawne Saperavi, o wyraźnej nucie owoców wiśni i truskawki z pikantnym dodatkiem pieprzu i papryki” - radzi Vano Makhniashvili z firmy Marani 1915. Przygotowując dania kuchni gruzińskiej warto zwrócić uwagę na wysokiej jakości produkty, przyprawy oraz zioła, aby móc w pełni delektować się tamtejszą tradycją i kulturą. dostarczył infoWire.pl
Kobiecy dandys ? damskie stylizacje w męskim wydaniu Kobieca moda to nie tylko zwiewne sukienki! Zapożyczone z męskiej szafy spodnie w kant, pantofle, marynarki i koszule […]
See You in Stockholm See You in Sztokholm ? to już druga odsłona oryginalnej kolekcji odzieżowej, zainspirowanej surowym miastem, które coraz wyraźniej zaznacza swą obecność na […]
Trenuj zimą z Climaheat Nadchodzą niskie temperatury i utrudniający bieganie mróz, a Ty chcesz zachować zgrabną sylwetkę? Dzięki najnowszej linii produktów Climaheat nie musisz rezygnować z […]
Nazywa się go „cichym zabójcą”, bo czad jest bezwonny, bezbarwny i śmiercionośny. Jednak można się przed nim obronić. Okresowa kontrola kominiarska oraz montaż czujnika gwarantują bezpieczeństwo. Już niewielkie stężenie procentowe tlenku węgla w powietrzu powoduje ból głowy. Ponieważ czadu nie widać ani nie czuć, objaw ten często jest bagatelizowany. Niestety, gdy stężenie wzrasta, niejednokrotnie jest za późno. Choć świadomość zostaje zachowana, następuje paraliż ciała. Osoba nie jest w stanie samodzielnie ratować swojego życia. W takiej sytuacji zgon może nastąpić już po 3 minutach. „Najwięcej zatruć czadem stwierdza się w sezonie zimowym” – mówi serwisowi infoWire.pl mistrz kominiarski Robert Chodkiewicz. Związane jest to z mniejszą wentylacją pomieszczeń i koniecznością używania urządzeń grzewczych. W ubiegłym sezonie w wyniku zatrucia tlenkiem węgla zginęło 91 osób, a 2216 zostało poszkodowanych. Aby ustrzec się przed tragedią, należy regularnie korzystać z usług kominiarskich oraz zainstalować w mieszkaniu wykrywacz tlenku węgla. Detektor powinien wisieć na ścianie w pobliżu urządzenia, w którym następuje spalanie, np. w kuchni i łazience z gazowym podgrzewaczem wody, kotłowni, pomieszczeniu z kominkiem, a nawet garażu, gdzie zagrożeniem są spaliny samochodu. Jeśli czad się wydobywa, urządzenie głośno to sygnalizuje. Po włączeniu się alarmu trzeba natychmiast otworzyć okno. Dopływ powietrza z zewnątrz zmniejszy lub całkowicie wyeliminuje niebezpieczne stężenie tlenku węgla. Co najważniejsze, czujnik nie wymaga konserwacji, jest tani i łatwo go zainstalować. Zasila się go bateriami albo prądem. dostarczył infoWire.pl
Stylizacja listopada - pudełkowy fason w geometryczne wzory od marki ANDRZEJ JEDYNAK Pudełkowe fasony to powrót do stylu lat 60. W propozycjach na sezon jesień-zima 2014/15 […]
Warszawa, 03.11.2014 Informacja prasowa Noc Zakupów w Galerii Mokotów Już w najbliższy czwartek, 6 listopada, w Galerii Mokotów odbędzie się Noc Zakupów. Klienci będą mogli liczyć […]
VISSAVI ? praktyczne zestawy na wiele okazji Ciepło, czy elegancko? Na jesieni to pytanie zadajemy sobie bardzo często. Szykuje się wiele okazji, które będą wymagały od […]
Modowy niezbędnik na pierwsze mrozy Wraz z nadejściem listopada powinniśmy na dobre zapomnieć o letniej odzieży. Krótkie kurtki, cienkie koszule i materiałowe spodnie pora schować na […]
Nowe, jesienne torby w kolekcji PRIMAMODA Najmodniejsze torebki na sezon jesień-zima 2014/15 łączy kilka najważniejszych cech: wszystkie są pojemne, wygodne i nawiązują do klasycznego, eleganckiego stylu. […]
Materiały prasowe, 31.10.2014 r. Druga dłoń Jeśli dłoń rzeczywiście jest wizytówką kobiety, to zimą musimy zadbać o nią szczególnie. Pomyślmy nie tylko o tym, żeby było […]
Wielu z nas zastanawia się, dlaczego 1 listopada odwiedzamy cmentarze i modlimy się za dusze zmarłych. Jak się okazuje, to bardzo stara tradycja, która ewoluowała przez wieki i w różnych zakątkach świata wygląda inaczej. 1 listopada dniem Wszystkich Świętych ustanowił papież Grzegorz II w VIII w. Wcześniej, od 610 r., święto to obchodzono 13 maja. Powodem zmiany były trudności z wyżywieniem pielgrzymów, którzy przybywali do Rzymu na wiosnę. Z kolei Dzień Zaduszny, czyli 2 listopada, znany jest w Polsce od XII w. Tradycja odwiedzania cmentarzy jest późna – dopiero w XV w. zaczęto urządzać na nie procesje. Wynika to z tego, że dawniej pochówki chłopskie były z reguły biedne i nie było możliwości wspominania zmarłych na cmentarzach, zlokalizowanych poza miastem – mówi serwisowi infoWire.pl dr Ewa Klekot z Instytutu Etnologii i Antropologii Kulturowej UW. Niegdyś w noc zaduszną na mogiłach wzniecano ogień. Wierzono, że ma on moc, która oczyszcza zmarłych i chroni żywych przed złymi siłami występującymi na cmentarzach. Ważne było także karmienie i pojenie dusz. A wszystko po to, aby nawiązać kontakt z duchami przodków. Dzisiaj ogień jest symbolem pamięci o zmarłych. Jako wyraz szacunku na grobach składa się kwiaty. Są też ofiary pieniężne na tzw. wypominki – modlitwy za dusze, o które prosi się przez wypisanie imion zmarłych na kartkach. Zaduszki pogańskie, tzw. dziady, dawniej celebrowane w Polsce, dziś są prawie nieobecne w tożsamości narodowej. Czasem przypominamy sobie o nich za sprawą kultury popularnej, konkretnie – Halloween. Większość Polaków traktuje to święto jako zabawę. Stawianie dyni ze świecą w środku czy przebieranie się to stara celtycka tradycja, która do Ameryki przywędrowała w XIX w. wraz z imigrantami z Irlandii – wyjaśnia etnolog. Kościół rzymskokatolicki czci zmarłych raz w roku, podczas gdy w grekokatolickim odbywa się to jesienią i wiosną. W Bułgarii w czasie Wszystkich Świętych wylewa się wino na groby, a w Meksyku na cmentarzach ustawia namioty, w których hucznie się świętuje. Z kolei mieszkańcy Nikaragui, aby uhonorować swoich zmarłych, śpią w nocy obok ich grobów. dostarczył infoWire.pl
SWEATER WEATHER - modna dzianina na sezon AW14 W bieżącym roku dzianina szturmem zdobyła światowe wybiegi! Total looki złożone z miękkich swetrów i tunik oraz spódniczek […]
Kostiumy są pożądane nie tylko w Halloween, andrzejki czy podczas karnawału. Polacy przebierają się coraz chętniej – wypożyczamy stroje na urodziny, śluby oraz wieczory kawalerskie i panieńskie. W nocy z 31 października na 1 listopada powszechne są stroje straszydeł, kościotrupów, szkieletów czy gnijących panien młodych. Inwencja przebierańców nie zna granic. Stroje można stworzyć samemu, kupić lub wypożyczyć – co jest praktykowane coraz częściej. Jednak jak mówi serwisowi infoWire.pl Gabriela Stec z wypożyczalni strojów Aladyn, „samo przebranie nie stworzy z nas postaci z piekła rodem. Nasz ubiór na pewno wzbogacą makijaż oraz dodatki”. Warto zrezygnować z masek, które choć bardzo efektowne, są niepraktyczne – utrudniają oddychanie. Dlatego nie przetańczymy w nich całej nocy. Popularność celtyckiego święta Halloween rośnie, jednak zabawy kostiumowe swoje apogeum przeżywają w karnawale. „To okres, w którym wypożyczalnie strojów są najbardziej oblężone” – podkreśla Gabriela Stec. Dlatego jeśli chcemy mieć gwarancję otrzymania kostiumu, warto go zarezerwować nawet na miesiąc wcześniej. Moda na przebrania się zmienia. Obecnie wybieramy stroje z lat 60., 70. i 80. – rodem z PRL-u – lub przebieramy się za bohaterów filmowych. Na balach karnawałowych nadal jednak można spotkać księżniczki, czarownice, Indian oraz kowbojów. Z kolei na wieczorach panieńskich diabelskie rogi i kabaretki zastępują stroje w stylu lat 20. Panie sięgają po przebrania policjantki, kowbojki czy zakonnicy. dostarczył infoWire.pl
Informacja prasowa Zduńska Wola, 29 października 2014 Gatta na pokazie Bizuu! Pokaz najnowszej kolekcji Bizuu odbył się 28 października w Warszawie. Partnerem wydarzenia była Gatta, która […]
Aż 20% kobiet jest zagrożonych nowotworem piersi. Najczęściej rozwija się on u kobiet między 50. a 70. rokiem życia. Profilaktyka i wczesna diagnoza mogą zapobiec usunięciu piersi oraz przywrócić zdrowie. Chorobie sprzyjają nie tyko wiek i płeć, ale również otyłość, zła dieta, alkohol czy hormonalne środki antykoncepcyjne. Wykluczyć lub potwierdzić raka piersi pozwala mammografia. Badanie wykrywa zmiany o średnicy ok. 1 cm, a czasami nawet mniejsze, których samodzielnie nie wyczujemy. Nie zaleca się go u młodych kobiet, gdyż powtarzanie naświetlań promieniami rentgenowskimi może sprzyjać powstawaniu zmian nowotworowych. Optymalnym czasem na przeprowadzanie badania jest wiek od 40 do 50 lat. „Wśród młodych kobiet także zdarzają się zachorowania na raka piersi. Jednak u nich nowotwór rozwija się najczęściej na podłożu genetycznym” – mówi serwisowi infoWire.pl dr n. med. Grzegorz Szewczyk z centrum medycznego Babka Medica. Dlatego watro dowiadywać się, czy w rodzinie były przypadki choroby. Poza tym należy pamiętać o profilaktyce – ważne jest regularne kontrolowanie piersi. Kobieta, dotykając się i obserwując swój biust, poznaje własne ciało. Dzięki temu łatwiej dostrzega najmniejsze zmiany, które w nim zachodzą. Badać się można w pozycji leżącej oraz stojącej, przed lustrem i pod prysznicem. Szczególną uwagę zwracamy na zmiany kształtu piersi, wydostawanie się ciemnej wydzieliny lub krwi z brodawek oraz zaczerwienienia, pomarszczenia i napięcia skóry. „W samobadaniu ważne są ułożenie palców oraz prawidłowe wykonywanie ruchów dłoni. Uciskając pierś środkowymi palcami, zataczamy kółeczka i poruszamy się wzdłuż piersi w dół, a następnie z powrotem” – mówi serwisowi infoWire.pl Barbara Bieżuńska z centrum medycznego Babka Medica. Samobadanie należy przeprowadzać raz w miesiącu. dostarczył infoWire.pl
PARTY READY - nowości na Sylwestra i karnawał od New Look Wybór idealnej kreacji na Sylwestra i karnawał to wbrew pozorom niełatwe zadanie. Odkryj swój imprezowy […]
